في اليوم العالمي للغذاء.. مصر ترفع إنتاج القمح إلى 10 ملايين طن

 رفعت مصر إنتاجها من القمح إلى 10 ملايين طن خلال الموسم الزراعي 2024-2025، بزيادة 5.5% مقارنة بالموسم السابق الذي سجل 9.4 مليون طن، وفقًا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء الصادرة اليوم الخميس 15 أكتوبر 2026، بالتزامن مع اليوم العالمي للغذاء.

وأظهرت البيانات ارتفاع إجمالي إنتاج الحبوب في مصر بنسبة 3.4%، ليصل إلى 22.6 مليون طن، فيما سجل إنتاج الأرز زيادة بنسبة 0.9% ليبلغ 5.1 مليون طن. وبلغ إنتاج الخضروات 28.3 مليون طن، مقابل 14.4 مليون طن من الفاكهة.

وعلى مستوى متوسط نصيب الفرد، ارتفع نصيب الفرد من القمح بنسبة 5.5% ليسجل 171.9 كيلوجرام سنويًا، فيما زاد متوسط نصيب الفرد من الفاكهة بنسبة 5.1% إلى 69.6 كيلوجرام، والخضروات بنسبة 1.6% إلى 89.5 كيلوجرام، بينما بلغ متوسط نصيب الفرد من الحبوب 233.6 كيلوجرام.

وعالميًا، ارتفع إنتاج الحبوب بنسبة 0.3% ليصل إلى 2.87 مليار طن، فيما سجل إنتاج القمح زيادة بنسبة 1%، ليبلغ 800.4 مليون طن.

ويأتي اليوم العالمي للغذاء، الذي يوافق 16 أكتوبر من كل عام، هذا العام تحت شعار «ابتكار اليوم.. غذاء الغد»، لتسليط الضوء على دور التكنولوجيا والابتكار في تطوير الزراعة وتحسين الإنتاجية. وتبرز زيادة الإنتاج المحلي من القمح والحبوب أهمية مواصلة تطوير أساليب الزراعة والري والتسميد، بما يدعم توافر السلع الأساسية، ويسهم في تقليص الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك وتعزيز الأمن الغذائي في مصر.